domingo, 14 de octubre de 2012

MENÚ ITALIANO DE OCTUBRE S/.15.00


                                    VEGETARIANA SIN PASTA






      MENÚ ITALIANO DE OCTUBRE     S/.15.00

      MENÚ ITALO PERUANO : disfruta deliciosas fusiones de la comida criolla e italiana  en la comodidad de tu casa u oficina

        
      Pedidos 24 horas de anticipación 99415*9074 menubuonafesta@gmail.com

      ENTRADAS
      Albóndigas
      Berenjenas   apanadas   capresse
·         Bruschettes mixtas
·         Mini quiche
·         Champiñones gratinados
·         Tarta de hongos y brócoli
·         Soufflé de espinaca a la parmesana
·         Ensalada de fussilli
·         Ensalada capresse
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     PLATOS DE FONDO
     Fettuccini a la huancaina con lomo saltado  
     Lasagna Imperial legumbres al ajillo
·         Ravioles  a la bolognesa con Asado
·         Rissotto  a los tres quesos enrollados de pavo al  champagne
·         Polpetone Farcito ( pan de carne relleno) Puré al romero y rissoto de verduras
     Riossotto di mare
     Rissotto al funghi con tempura de vegetales
     Asado de Osobuco  con fetuccinis  al olivo



     QUICHES MEDIANOS    8 - 10 porciones                                 S/. 60.00
      Champiñones, alchachofas, mix vegetariano, 4 quesos, espárragos, de hongos

     PRE-COCIDAS
     LASAGÑAS CHICA        (2 porciones)                                                 S/. 22.00
     LASAGÑAS MEDIANA (4 porciones)                                                 S/. 42.00

     LASAGÑAS  GRANDE  (8 porciones)                                                
                                                                  DE POLLO O   DE CARNE             S/. 75.00
                                                                                  VEGETARIANA               S/. 75.00
                                                                                   IMPERIAL                        S/. 85.00


     RAVIOLONES CRUDOS  X KG RELLENOS VARIOS                                           
    
    RICOTTA CON ESPINACA, ALCACHOFAS                                        S/. 49.00
    ALBAHACA CON RICOTTA  
    POLLO CON JAMON
    VEGETARIANO 
    CARNE
    ESCABECHE DE POLLO, AJÍ DE GALLINA                                         S/. 54.00
    




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miércoles, 18 de abril de 2012

ESPECIAL DE CANELONES







CORTESIA PORCION DE TOSTADITAS AL AJO CON QUESO Y CHAMPIÑONES



CANELONES GRATINADOS AL HORNO
PORCION PERSONAL   6 CANELONES GRANDES     S/.16.00
PORCION PARA 2        10 CANELONES GRANDES     S/.28.00

CANELONES RELLENOS DE CARNE EN SALSA DE TOMATE
CANELONES RELLENOS DE POLLO Y ESPINACA EN SALSA A LOS TRES HONGOS
CANELONES RELLENOS DE BROCOLI, CHAMPIÑON, RICOTTA Y ALCHACHOFA
CANELONES DE JAMON Y QUESO
CANELONES RELNEOS DE ATUN
CANELONES RELLANOS DE ESPINACA, CHAMPIÑONES  Y ALCACHOFAS


CANELONES FRITOS ( PARTIDOS EN LA MITAD) 
RELLENOS DE QUESO CHEDDAR, QUESO SUIZO, TOCINO ALBAHACA Y FINAS HIERBAS

PORCION DE 04 (08 pedazos)............................................................S/. 14.00
PORCION DE 06 (12 pedazos)............................................................S/. 20.00
PORCION DE 12 (24 pedazos)............................................................S/. 40.00

SE ACOMPAÑAN DE SOUR CREAM

DIETAS PERSONALIZADAS

PONTE A DIETA SIN DEJAR DE COMER DELICIOSO

Señales que indicarían que tu estómago necesita limpiarse…

  • Sufres de estreñimiento
  • Te sientes hinchada
  • Te salen erupciones en la piel con cierta frecuencia (de todas maneras es buena idea que consultes a un dermatólogo)
  • Tienes indigestión o diarreas frecuentemente

¿Cómo cuidamos nuestro estómago?

Lo ideal es que mantengas tu organismo limpio todo el tiempo y así evitamos que nuestro estómago se queje. ¿Buenas formas de hacerlo?
- Toma mucha agua durante todo el día.
- Come alimentos conocidos por sus propiedades diuréticos como la piña, la alcachofa o el limón.
- Evita los excesos… aprende a distinguir cuando comes por comer o porque realmente aún tienes hambre.
- Mastica bien los alimentos para que tu estómago tenga el trabajo más sencillo.

Con una buena dieta balanceada en tres dias puedes limpiar tu estomago-

Recuerda que en la tarea de desintoxicarte, los alimentos diuréticos son tus aliados en primera línea: piña, sandía, melón, espárragos, té verde, tomate, alcachofas. Así que inclúyelos en tus comidas, no solo durante estos tres días. Será muy beneficioso para ti si los haces parte de tu dieta diaria. Con ellos estarás eliminando toxinas a través de la orina.












COMPOTA DE 3 GUINDONES EN AYUNAS

AGUA DE CASCARA DE PIÑA HERVIDA
EXTRACTO DE PIÑA CON BETERRAGA
EXTRACTO DE PIÑA CON ZANAHORIA Y ESPARRAGOS

TODOS LOS CEREALES INTEGRALES SON RECOMENDABLES

SOPA DE DIETA DE POLLO ( 1LT)  ................................................................................S/. 12.50
Tiene deliciosa pechuga hervida con verduras y especies, papitas amarillas,  zanahoria y fideos cabello de angel

DIETA DE FILETE DE PECHUGA A LA PLANCHA  ......................................................S/.12.50
Cero grasa, se acompaña con ensalada de lechuga, tomate, palta, aceitunas verdes y cebolla  blanca.

DIETA DE PECHUGA DE PAVO AL HORNO CON ARROZ Y PURE DE PAPAS........S/. 15.00
natural sal, ajo y hierbas, con leche descremada, muy sano  

DIETA DE PESCADO CON ENSALADA Filete de pescado del dia con ensalada cocida de vainitas, zanahorias, beterragas, choclitos  en vinagreta de yogurt

DIETA DE ATUN lechugas organicas, zanahoria rallada, berros y tomate

ENSALADA CESAR DE POLLO



PIDE UNA CONSULTA GRATUITA CON EL NUTRICIONISTA  Y APRENDE A COMER SALUDABLE

jueves, 15 de marzo de 2012

MENUS DELICIOSA COMIDA CRIOLLA











TU EVALUACION NUTRICIONAL GRATIS!!!!
PERSONALIZA TU PEDIDO SEMANAL CON LO Q TE GUSTA!!!!

PEDIDOS  menubuonafesta@gmail.com
NEXTEL: 99415*9074 99818*4092  CLARO: 969301123 

ATENDEMOS TODO TIPO DE BUFFETS, COCKTAILS Y AGAZAJOS 

CORTESIA: CANCHITA Y CHIFLES, CREMAS DE AJI Y ROCOTO

ENTRADAS
Anticuchos de corazón
Causa de yuca con pejerrey crujiente
Causa limeña/Causa de beterraga uras
Causa rellena (atún, pollo, verduras)
Ceviche de pescado
Chicharrón de chancho al plato
Chicharrón de pollo/pescado/ huevera
Escabeche de pescado
Escabeche de pollo
Papa a la huancaína /Ocopa
Papa rellena
Pastel de acelga y espinaca
Pastel de papa / Pastel de choclo
Pastel de verduras
Rocoto relleno con pastel de papa
Solterito de habas/salpicón de pollo
Yucas a la huancaína
SEGUNDOS
Adobo de cerdo a la arequipeña
Ají de gallina
Arroz con pollo
Asado al vino con puré de papas
Bisteck a lo pobre
Cabrito a la norteña
Caigua rellena de albóndigas de pollo

Carapulca 
Cau cau de pollo
Cau cau clásico o de pollo
Estofado de pollo o de carne
Frejoles con seco
Garbanzos con tocino y acelga
Locro de zapallo
Lomo saltado
Oyuquito con carne
Oyuquito con queso
Pallares verdes con asado y arroz
Pepián de choclo con carne de cerdo
Pepián de pavita
Pescado a la chorrillana
Pollo saltado
Seco a la norteña
Seco de chabelo (con platano)
Seco de cordero
Sopaseca con carpulcra
Tacu tacu a lo pobre
Tacu tacu de lentejas y pollo
Tacu tacu de pallares verdes con pescado frito
Tacu tacu relleno
Tallarín saltado de pollo o carne

Postres peruanos
Alfajores de harina, maicena o volador
Cake de zanahoria, manzana,  frutas secas,
 de pasas, de plátano, naranja
Mazamorra morada, de piña, de durazno
Flan de yuca -crema volteada
Arroz con leche
Champús de guanábana y piña
Panqueques con manjar blanco
Pye de limón y de manzana
Bizcocho de plátano y chocolate
Gelatina batida








viernes, 9 de marzo de 2012

MENU PASTAS Y COMIDA ITALIANA









PASTAS YCOMIDA ITALIANA


Osobuco asado con pure y arroz

Spaguetti a la carbonara

Tallarines verdes con apanado de pollo

Tallarines rojos con pollo

Tallarín saltado tipo chifa

Tallarines  a la huancaína

Tallarines con pollo y champiñones

Ensalada de fideos tornillo

Ñoquis de papa a lo Alfredo